創業孵化平臺主要扶持大學生創業項目及高校技術成果轉化項目。

        ★2016年與齊魯工業大學食品學院合作白酒和紅酒項目，其中老輕院白酒獲得了齊魯工大學子的一致好評。

        ★2017年，啟動“優送校園”物流配送解決方案，扶持山財大學生自主運營“菜鳥驛站”項目。采用學生服務師生的模式，所有配送均由學生負責，實現了校園配送直接送達宿舍，重新定義了校園配送服務的行業標準，自推出以來獲得了強烈的市場反響。

        ★2017年，與齊魯工業大學生物工程學院合作，老輕院酵爵鮮啤已成為大學生創新創業的成功案例。

        ★2019年，為響應國務院1月24日頒發的《職教二十條》 政策，與棗莊職業學院就后勤管理服務達成戰略合作，通過搭建實訓基地實現“工學結合”。